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選び方とおすすめの食べ方やレシピも紹介！ 21年3月17日 1100 ツイート 春の訪れを感じさせる代表の味覚であるホタルイカ。 春になる頃にはスーパーでも見かけることも増え、おつまみやおかずの一品として食卓に並ぶことも多いのではないでしょうかホタルイカの食べ方でボイル（茹で方）調理方法 ホタルイカの茹で方 生食でない場合は、加熱（沸騰水に30秒以上入れる、中心温度60℃以上で加熱）して茹でる、いわゆるボイルですね。 このボイルする方法が一番安全に食べる方法でしょう。ホタルイカの刺身の美味しい食べ方は？ ここではホタルイカを刺身で食べる際のおすすめのレシピを ご紹介します。 そのまま食べても美味しいですが、少しの アレンジでより美味しくなりますので是非お試しください。 簡単！辛子酢あえ 〇材料 ホタルイカとは 旬の時期やおすすめの食べ方 身投げが見られる条件などをご紹介 じゃらんニュース ホタルイカ 食べ方